食品機(jī)械 - 解決方案供應(yīng)商
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產(chǎn)品說明
管式UHT滅菌機(jī)廣泛用于液態(tài)食品“無菌”和“非無菌”熱處理的全自動(dòng)系統(tǒng)，產(chǎn)品的粘度范圍很大，并能適應(yīng)纖維和顆粒。本公司的UHT滅菌機(jī)系列生產(chǎn)能力可以從1~30t/h，典型的滅菌溫度為90~140℃，能連接任何灌裝機(jī)（無菌的或其他類型的），滅菌機(jī)和控制系統(tǒng)安裝在底架上，控制元件均采用國際名牌產(chǎn)品，包括PLC程控器及工控屏、蒸汽減壓及調(diào)節(jié)閥、分流閥、穩(wěn)壓閥、物料泵、熱水泵。其他閥及管接件等所有液體配件都選用高質(zhì)量和高可靠的。
本滅菌機(jī)設(shè)計(jì)為高精度的產(chǎn)品/水的溫差控制。產(chǎn)品從平衡罐泵人，預(yù)熱到均質(zhì)溫度，再預(yù)熱到90~95℃，進(jìn)行乳蛋白質(zhì)的穩(wěn)定，然后超高溫滅菌，最后冷卻到灌裝溫度。系統(tǒng)用熱水預(yù)殺菌是在循環(huán)回路中，節(jié)省能源。管子的的直徑、形狀（平直或波紋的）和管束的選擇由產(chǎn)品的需要決定。每組換熱器只需4個(gè)O形墊圈（僅在介質(zhì)端），每年只需檢查一次。可以選擇熱灌裝，如90℃。
經(jīng)濟(jì)的加工手段，可采用半自動(dòng)機(jī)組，同樣也獲得相同的效果。
技術(shù)參數(shù)
工藝: 30~75℃→140℃(4S、10S、15S)→85~92℃→(40℃)回流
5℃→65℃均質(zhì)→95℃ 30S→140℃ 4S→25℃
65℃均質(zhì)→135℃ 15S→28℃
|
能力 (t/h) |
蒸汽壓力 (bar) |
蒸汽能耗(kg/h) |
冰水流量(t/h) |
電功率 (kw) |
物料管徑(mm) |
外形尺寸 (l×w×h) |
重量 (kg) |
|
1 |
6.0 |
40 |
2 |
4 |
25 |
3.3×1.6×1.8 |
1960 |
|
2 |
6.0 |
80 |
4 |
6 |
38 |
3.5×1.8×2.0 |
2160 |
|
3 |
6.0 |
120 |
6 |
6 |
38 |
3.5×1.8×2.0 |
2420 |
|
4 |
6.0 |
160 |
8 |
7.0 |
38 |
4.5×2.0×2.0 |
2570 |
|
5 |
6.0 |
200 |
10 |
7.0 |
38 |
4.5×2.0×2.0 |
2940 |
|
6 |
6.0 |
240 |
12 |
7.0 |
51 |
4.5×2.0×2.2 |
3300 |
|
8 |
6.0 |
320 |
16 |
11.0 |
51 |
4.5×2.0×2.2 |
3700 |
|
10 |
6.0 |
400 |
20 |
11.0 |
51 |
4.5×2.0×2.2 |
4200 |
注：除表系列規(guī)格外，也可根據(jù)客戶要求另行設(shè)計(jì)。
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